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三和食品「二名煮(ふたなに) 袋入」10gx6袋入

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商品番号
702778
販売価格
525円
ポイント
5 P
支払方法
クレジットカード/コンビニ決済/代金引換
内容量
10g×6
製造元
三和食品株式会社
原産地
愛媛
要約情報
瀬戸内海の小魚を使用し自然の味と風味が自慢
注文数

自然の味と風味を最大限に活かした「二名煮」

おらが国さのうまいもん

梅錦蔵元・山川社長のご紹介
海の旨さがたくさん詰まっている小魚


厳選された瀬戸内海の小魚を今も変わらず昔ながらの製法で、 自然の味と風味を最大限に活かして作られた「二名煮(ふたなに)」。

含有するカルシウムや鉄分は、美容と健康に、また骨粗しょう症の予防やお子様の栄養源に是非食べてもらいたい自然のカルシウムです。
二名煮

〔賞味期限〕製造日より150日
〔保存管理〕常温
〔原材料〕小あじ、片口いわし、舌平目、海老、青のり(国内産)砂糖、水飴、醤油(含む大豆、小麦)、食塩


瀬戸内の小魚にこだわり続けて120余年

二名煮

二名煮

三和食品(株) 近藤貞夫社長よりメッセージ

明治22年、「♪三津の朝市 道後の湯」で始まる伊予節で名高い愛媛県松山の三津の港に水揚げされる瀬戸内の新鮮な海苔、海老、小鯵、木の葉鰈(このはかれい)などの小魚を用いて製造を始めました。

水揚げされた魚は全て目利きして買い付けし、口に入れやすいサイズの魚(マッチ棒サイズ)でおいしいものを選んでいきます。最近は外国からも輸入のものが安値で出回っていますが、国産の近海ものとは風味と味が確実に違います。

地球環境の変化などで素材の確保には苦労していますが、それでも瀬戸内ものにこだわっていきます。一度にたくさんの量を製造すれば効率は良いのですが、味が大味になってしまうので少ない量で作ることで“魚の自然の味、風味を残す”ことを一番に意識しています。

最近カルシウムをサプリメントなどで取る方が多いですが、カルシウムだけを取りすぎるとかえって身体に良くないと聞きます。ぜひ食材として本物のカルシウムを食べてください。美容と健康にはおすすめですよ!
相性の良いお酒
梅錦「純米吟醸原酒 酒一筋」

梅錦(うめにしき)「純米吟醸原酒 酒一筋」

梅錦蔵元では、きめ細やかに仕上げるため、全ての麹は麹蓋でつくる徹底した手造りを堅持。厳選された原料米の特性を活かした酒造りを心掛けています。
酒一筋に生きてきた職人たちのプライドが光る純米吟醸原酒「酒一筋」は、この酒で真価を発揮したという梅錦の原点でもあります。原酒ならではの濃醇な香りと、それに負けない押しの強い旨味を持ったお酒です。


蔵元紹介

三和食品株式会社 愛媛県

瀬戸内の小魚にこだわり続けて120余年。
伊予節にも歌われる朝市で有名な愛媛松山・三津の漁港。三和食品はそのすぐ傍らで明治の創業以来変わらない製法で瀬戸内の小魚を使った二名煮を作り続けています。 “魚の自然の味、風味を残す”ことを一番に意識し、少量生産にこだわって作っています。



三和食品株式会社
配送/返品/交換情報
[返品・交換] 商品発送後の返品・交換はお受けできません。
[配送方法] 宅配便 (佐川急便)
[配送できない地域] 離島および海外
[配送・返品・交換情報] ■1梱包で発送可能な本数
基本的に1.8L×6本まで、720ml以下×12本まで、1.8Lと720mlの同梱の場合は6本までとさせていただきます。
この本数を超える場合は2個口となります。
また、詰合せセットなどの特殊な商品もしくは食品関係のご注文につきましては、個別にお問い合わせください。
詳しくは利用案内 をご参照ください。

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