【萬歳楽】　加賀梅酒

　　　　　　　　　　　スッキリとした味わいが自慢



ほんのりとした上品な甘みが自慢の加賀梅酒。

地元・金沢奥地の紅映梅（べにさしうめ）を使用しています。

紅映梅は、種が小さく肉厚で、豊かな香りが特長の梅。
適度な酸味と甘み・旨みが多いため、美味しい梅酒ができあがります。

甘すぎず、後味もスッキリ！
超バランス型の、誰が飲んでも美味しい梅酒です。

◆萬歳楽（まんざいらく）のこだわり◆
良水に恵まれた醸造の地として古くから知られる白山麓に位置する酒蔵。
酒米生産者との絆を重視し、農家の顔が分かる米のみで醸造を行う。
2001年秋に竣工した「森の吟醸蔵　白山」では、最新のテクノロジーと南部杜氏の醸造技術が融和し、高い水準の酒造りを実現している。

◆分析値◆
〔アルコール度〕14度台

▲小堀酒造店